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笋干烧肉365bet手机投注开户_365bet行政费用_世界杯365bet下载 客家特产有哪些

客家特产有: 五指毛桃、客家娘酒、紫金辣椒酱、霸王花米粉、酸萝卜、笋干、茶树菇、梅菜干、香豆干、梅州金柚、白渡牛肉干、桂花糕、发脆糕、姜糖、萝卜苗茶等。客家十大名

客家特产有: 五指毛桃、客家娘酒、紫金辣椒酱、霸王花米粉、酸萝卜、笋干、茶树菇、梅菜干、香豆干、梅州金柚、白渡牛肉干、桂花糕、发脆糕、姜糖、萝卜苗茶等。

客家十大名菜:东江盐鸡、红焖猪肉、酿豆腐、上汤桂花鱼、酿三宝、娘酒醉河虾、清煲草鱼、水晶鸡、薯丝煲、咸香鸭。

涮九品:涮九门头,系选用牛身上最精华的九个部位的肉,即牛舌峰、百叶肚、牛心冠、牛肚尖、牛脊肉、牛百叶、牛心血管、牛腰、牛肚壁,经过严格选料,精细刀功,辅以佐料、米酒和数味中草药制成。此菜鲜嫩脆爽,汤味馨香,有健胃补肾、祛寒去湿的功效,是药膳兼济的佳肴,此菜已列入全国名菜谱。

白鸭汤:白鸭即白鹜鸭,相传是鹜(野鸭)与家养白鸭相交配生蛋,孵化,经鸭农不断选育而成的一个特殊品种。 其嘴为青绿色、眼球呈黑色;肉质细嫩,含脂率低;既可作药膳用,还具有清热解毒、利湿、滋阴降火等药用价值,是治疗麻疹、肝炎、痢疾、肺结核等病的单方或优良配方,同时,它又是一种不可多得的滋补佳品,是全国唯一药膳用鸭。

簸箕饭:又名“卷饭”,是将大米浸泡后磨成米浆,用圆形簸箕将其定形成薄米饼后蒸熟。把炒熟的肉丝、韭菜、豆芽、鲜笋、虾米、香菇等馅放入米饼,卷成筒状,与油条相似。簸箕饭美味可口,多食不腻。

菜干扣肉:原料是菜干和猪五花肉。先将猪肉煮至七成熟,用酱油涂匀后晾干后,再用八成热的油炸至肉皮起泡,切成3厘米长、1厘米宽的肉片。菜干事先要用水泡软洗净并挤干水分,切碎末。将目鱼肉去膜,切成片加白糖、酱油、蒜瓣、绍酒等爆炒,然后舀入骨汤焖5分钟后捞出各料,锅中加入菜干末稍煮片刻取出。 将焖好的肉片皮朝下扣入碗中,再目鱼片,菜干末铺在碗面上,淋上焖汁用大火蒸1小时,最后将汁倒出,将内翻扣于圆盘。淋上勾芡汁即成。

客家捶圆:又叫波圆,即肉圆,主要有品种有猪肉圆、牛肉圆、牛筋圆、鱼圆、虾圆、鸡圆等。 客家捶圆口味纯正,既有韧性又很爽脆,既有嚼头又不打渣,人们形容捶圆的弹性良好常常会说是“跌落桌上跳三跳”。其中永定的牛肉圆及下洋的牛筋圆以味道鲜美受到赞誉。 肉圆既是一道常菜,饮宴也不可缺,主要是取“圆”字寓“团圆”和“圆满”之意。

上杭鱼白:上杭鱼白是上杭县的特产,又称烧鱼白。是用鱼肉和肥肉打成的肉泥,配上地瓜粉、鲜荸荠和葱白等一起制成的。色香兼备,是别具一格的绝妙佳肴。

涮酒:涮酒是闽西人独特的火锅吃法,就是将肉片、鱼片之类的放进掺有米酒的开水锅里略煮一下就吃,主要有以下两种:

1)、涮牛肉酒 是取牛舌峰、百叶肚、牛心冠、牛肚尖、牛里脊肉、牛蜂肚、牛心管、牛腰、草肚壁等九种肉放进锅里涮着吃,又称涮"九门头",意喻一台汉戏中最主要的旦、花、丑等九种角色。

2)、涮猪肉酒 一般是涮猪肝、猪心、猪腰、猪粉肠、猪舌头、龙骨边的嫩肉等。涮酒的肉很讲究切法,不同的肉要分别切成花状、片状、条状、块状,尔后把掺有米酒的水盛在锅里或酒壶里烧开,同时把辣薯(一种去湿理气的草药)、生姜、香藤根加入酒水中一起煮沸,就可以涮肉吃啦。其风味不仅鲜嫩脆爽,而且会使人感到舒筋提神。

四堡漾豆腐:来到闽西连城县,一定要品尝当地的四堡漾豆腐,这是闽西客家的特色佳肴。 这款菜选用当地特产的豆腐为原料,将猪瘦肉和嫩牛肉加入少许红菇、香菇、葱白等剁成肉酱,取团状肉馅塞入方寸大的豆腐块中。再将肉馅朝上的豆腐放入锅中,加上鸡汤、豆豉用文火焖熟。再撒上胡椒粉、小葱花,待汤水全被豆腐汲收,就可以起锅品尝了。在盘中的豆腐似摇似动,是之谓“漾豆腐”。

汀州河田鸡:俗话说:“没吃河田鸡,不算到长汀”。长汀是汀州故地,白斩河田鸡是汀州最负盛名的名菜,被誉为“汀州第一大菜”。据《中国菜谱》载:“河田鸡起源于福建长汀县河田镇”。民间传说唐开元年间河田鸡被选送到长安,列为斗鸡之雄,每每取胜。

段母包饼:据传清光绪年间,长汀有一位神童段林雪,他10岁能诗,13岁时考取秀才。他的家境很贫寒,有一年元宵节,街上的卷饼香气扑鼻,段林雪很想吃。母亲胡氏便买了几张卷饼皮,包了一些葱蒜将就着给他解馋。他问:“这是什么菜?”胡氏回答:“手帕子包‘拉杂’。”成年后段林雪想起往事,便赋诗道:“家家团聚过元宵,户户齐把春卷包,忆我龆龄穷苦日,笑问手帕何物包。”

卷饼:卷饼的做法类似于北方人吃的烙饼,但更复杂些,这是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节,家家户户都要制作。 先用面粉摊成大大的薄饼,之后将冬笋丝、香菇丝、肉丝、菜心丝、豆芽炒成美味可口的菜肴,用面饼将菜卷起来后放入花生油中炸到酥脆就能吃了。

客家擂茶:擂茶是客家人的特制饮料,其制作与风味别具特色。“擂”茶的用具是擂持和擂钵,基本原料是茶叶、米、芝麻、黄豆、花生、盐及桔皮,有时也加些草药。将原料置入钵中擂成酱状茶泥,冲入开水,撒些碎葱便好了。这种饮料不但解渴,又可充饥。

汀州灯盏糕:汀州灯盏糕因形似古代扁圆形的豆油灯盏而得名。它是将大米和黄豆浸泡后磨成米浆,调入细盐、味精、葱花再用汤匙舀到特制的圆勺内,沉入煮沸的油锅中。米浆在沸油中迅速膨胀成圆球形,很快就熟,至底面金黄时即可,入口酥脆,因其迅速膨胀的过程如同变魔术一般,又称为“魔术糕”。

永定芋子包:用红芋薯粉制皮,用肉、菇、冬笋为馅制成包,蒸食。鲜香滑软,冷热均宜。

形容鱼汤的句子有哪些?

1.这鱼肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻,鱼片嫩黄爽滑。鱼汤中布着一层鲜红辣椒,把那一片片白色的鱼肉衬得分外诱人。夹一片放进嘴里,酸酸嫩嫩的,味道简直是妙不可言。

2.刚出锅的好吃,还不如结冻的好吃,夹一块鲜辣鲜辣的鱼肉,再蘸一点鱼冻,慢慢送入口中。刚碰到舌头,那冰凉的鱼冻就化开在我的口中,仿佛立即进入了一个冰天雪地的世界。而当鱼肉接触到时,立马就从冰天雪地转到了骄阳似火,然后大汗淋漓。

3.一打开盖子,一股浓浓的鱼香扑鼻而来,勾起了肚子里的谗虫。就酸光闻不吃,也能把人给谗倒,令人胃口大开!

4.香喷喷的鲜美之气漫延迂回,萦绕鼻端,令人垂涎欲滴。闻其香,心旷神怡;偿其肉,回味无穷,怎一个“香”字了得!此鱼只应天上有,人间难得几回偿啊!

5.我拿起勺子试了一口汤,真是鲜美极了。酸汤鱼,真是棒极了!重要的是那一大盆奶白色的汤,鲜鲜的,酸酸的,浓浓的,漂着几片西红柿片,姜片葱段浮浮沉沉,一条刚刚宰杀的快两斤重的草鱼爬在汤里。

6.石锅鱼就像它的名字一样是在大石锅里烧制的鱼。先挑好鲜活的大鲤鱼,然后经过处理再放到石锅里。底下铺着豆芽,上面则撒上一些香菜、调味料等,还伴着淡黄色的汤,让人看着就垂涎欲滴。

7.把火生起来,开锅后,鱼肉和豆芽加上汤汁的香味就溢了出来,让人想马上夹一块来吃,但现在还不行,汤汁还没有完全浸到肉里,等到完全浸进去了,夹一块鱼肉吃到嘴里,又嫩又香,那感觉真是让你一下爽到脚趾头啊!

8.酸汤鱼由黔东南传入贵阳,在贵阳迅速发展并发扬光大,名扬四海。其制作方法为:选用鲜鱼为主料,配以黔东南苗岭特色酸汤煨制而成。酸汤鱼鱼鲜肉嫩,色泽靓丽,酸啦爽口,汤清味美。

9.看着那香喷喷的饭菜,特别是那条鱼,早让我口舌生津。“开饭了”,妈妈说。我眼疾手快,筷子专门往肉多的地方夹去。

10.先将热水烧的沸腾起来,再放入被清理干净的一块块黄鱼,再将酸菜、笋干、生姜、辣椒片儿放入锅中,闷制10分钟左右。再放入各种调味料。一道令人垂涎欲滴的美味佳肴就诞生了。

描写红烧肉的句子

描写红烧肉的句子

【第1句】中国的饮食文化源远流长,其中有一道脍炙人口的美食深受广大人民群众的喜爱——红烧肉。红烧肉外观体现出“浓油赤酱”的特点。它色泽金黄,肥而不腻,口感微甜,入口酥软即化。红烧肉中若放入土豆,那么土豆会吸收部分汤汁,口感浓郁,最宜下饭。

【第2句】半年前的一天,在饭店吃饭,朋友兴冲冲地向我推荐这道菜,我不忍拂其意便点了。及至上桌,那火红的嫩肉和诱人的香味就已撩拨起食欲,尝一口,松软的肉,弹性十足的,好嚼,甘醇中和着香甜,让人欲罢不能。结果,那天的红烧肉有一大半落了自己的肚内,吃完后我还咂嘴添唇,意犹未尽……

【第3句】久违了,红烧肉!不是我不想你,而是狠心的医生割断了我们的深情厚谊!想当初,我们分工合作,相得益彰:我剥你的皮,我吃你的肉;你无怨无悔,献出身躯,补我的身,长我的肉。两相情愿,皆大欢喜!想念你,红烧肉!

【第4句】北宋大文豪苏东坡也对你推崇备至,焖你的皮,煮你的肉,既酥又烂,吃后口齿流香。他与你友好合作,发明创造了流传百世的“东坡肉”;敝人的祖先更绝,数百年前元兵南侵,我祖从中原南阳逃难,在南下的颠沛流离中,竟然还携带令人垂涎三尺的“东坡肉”!

【第5句】看着满桌菜肴唯有这道红烧肉炖宽粉所剩无几,最后,一位南方朋友兴高彩烈的赞誉,这红烧肉炖宽粉真是东北名菜!你看这鲜亮的色泽红里透黑,肉质鲜嫩香软,肥而不腻,宽粉晶亮,劲道有余,青菜鲜绿,真是香气回味久远啊。而另一位朋友更会说,看到这红烧肉炖宽粉,就让我想起,大块吃肉、大碗喝酒的北方汉子的豪爽、憨厚、热情、奔放的性格。

【第6句】我最喜欢吃的是带骨头的红烧肉,因为带骨头的红烧肉吃起来特别的香,而且它的营养价值要高出很多,特别是铁。我妈妈烧的红烧肉,有着一种独特,让人无法抗拒的香味,我每次闻到红烧肉那种独特的香味,我就会忍不住跑过去吃几口红烧肉。

这种竹子能够做什么用了?

  竹,学名 Bambusoideae(Bambusaceae),禾本科多年生木质化植物。竹枝杆挺拔,修长,亭亭玉立,婀娜多姿,四季青翠,凌霜傲雨,倍受我国人民喜爱,有“梅兰竹菊”四君子之一,“梅松竹”岁寒三友之一等美称。江苏大丰是竹子的产地,搜索大丰林业基地是可以找到的。竹子自古以来都深受人们的喜爱。有人称赞竹子是“虚心竹有千千节”;大画家郑板桥专为竹子写了一首诗“咬定青山不放松……”。我国古今文人骚客,嗜竹咏竹者众多。据传,无竹不居,留下大量竹画和咏竹诗。大诗人苏东坡则留下“宁可食无肉,不可居无竹”的名言。可见竹子在人们心目中的位置。

  竹的种类很多,合计种、变种、变型、栽培品种计500余种,大多可供庭院观赏,着名品种有:楠竹、凤尾竹、小琴丝竹、佛肚竹、大佛肚竹、寒竹、湘妃竹、冷箭竹、大箭竹、唐竹、泰竹、大泰竹、孝顺竹、粉单竹、牛耳竹、方竹、四川方竹、龙拐竹、车筒竹、青皮竹、粉单竹、短穗竹、黄竹、花秆黄竹、巨龙竹、拐棍竹、光巨竹、阔叶箬竹、水银竹、人面竹、毛竹、花毛竹、花竹、紫竹、斑竹、龟甲竹、淡竹、刚竹、苦竹、金竹、龟纹竹、银链竹、玉边竹、茶秆竹、矢竹、泡竹、罗汉竹、苗子竹、鹅毛竹、刺竹、菲黄竹、华箬竹、墨竹等。竹除观赏外,还是优良的建筑材料,竹笋是美食,可制成笋干或罐头。

  竹的地下茎通称竹鞭,其出土名苟或笋。《本草纲目》引陆佃说:"旬内为苟,旬外为竹,故荀字从旬。"容其生长之快速也。笋的种类亦多,有冬笋、春笋、鞭笋,都可作食品。江浙民间以虫蛀之笋供药用,名"虫笋"。嫩竹叶、竹茹、竹涩,均作药用。

  性味 甘、微寒,无毒。

  成分 笋含蛋白质,氨基酸,脂肪,糖类,钙,磷,铁,胡萝卜素,维生素B1、B2。

  功用 治消渴,利水道,清肺化痰。虫笋为有效之利尿药,适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳、糖尿病、消渴烦热等。

  [浮肿腹水(包括肾炎,心脏病,肝脏病以及晚期血吸虫病引起的腹水症)]

  虫笋、陈葫芦各60克,水煎服。或加冬瓜反30克更好。

  [小儿麻疹、风疹或水痘初起,发热口渴,小便不利]

  鲜竹笋同鲫鱼炖汤令小儿饮服,有促使速透早愈之功。

  [久泻久痢,脱肛]

  鲜竹笋煮粥吃有效。

  [虚烦不眠]

  嫩竹叶卷芯30克,灯心草3克,水煎,睡前饮服。

  [产后虚热心烦,手足心热]

  鲜竹茹、竹叶芯各30克,水煎服。

  [高血压,头病、面红、烦渴、夜不安眠]

  鲜竹叶芯30~60克,夏枯草15克,槐花9克,水煎服。

  [小儿头疮,天疱,黄水疮]

  新笋壳烧存性,研细,以麻油调涂 (先用浓茶汁将患处拭洗干净后再涂药)。

  分类

  竹的种类很多,合计种、变种、变型、栽培品种计500余种,大多可供庭院观赏,着名品种有:楠竹、凤尾竹、小琴丝竹、佛肚竹、大佛肚竹、寒竹、湘妃竹、冷箭竹、大箭竹、唐竹、泰竹、大泰竹、孝顺竹、粉单竹、牛耳竹、方竹、四川方竹、龙拐竹、车筒竹、青皮竹、粉单竹、短穗竹、黄竹、花秆黄竹、巨龙竹、拐棍竹、光巨竹、阔叶箬竹、水银竹、人面竹、毛竹、花毛竹、花竹、紫竹、斑竹、龟甲竹、淡竹、刚竹、苦竹、金竹、龟纹竹、银链竹、玉边竹、茶秆竹、矢竹、泡竹、罗汉竹、苗子竹、鹅毛竹、刺竹、菲黄竹、华箬竹、墨竹等。

  世界竹类资源

  竹子是属于禾本科竹亚科(Bambusadea)的一类植物,已知全球约有150属,1225种;竹林面积达 1400万公顷。广泛地分布 于地球的北纬46o至南纬47o之间的热带,亚热带和暖温带地区。 但主要集中分布于南、北回归线之间的广大地区。按地理位置来说,除了欧洲大陆以外,其它各大洲均可发现第四次冰川借以的乡土竹种。

  由于大洋的分割,全球的竹类植物可以明显地划分为三大分布区,即:

  1)亚洲和大西洋竹区。

  2)美洲竹区。

  3)非洲竹区。

  长期的隔离生长和立地条件的不同,使各大竹区繁衍着自己所特有的乡土竹种,很难找到完全相同的竹种分布。仅有簌竹属和青篱竹属二个属的相同或不同竹种可同时在三大竹区发现其分布。其中簌竹属分布于热带和南亚热带地区,青篱竹属则分布在中、北亚热带和暖温带地区。龙头竹(Bambusa vuegaris)在三大竹区的热带和南亚热带中广泛分布,得名“泛热带”竹种。

  1.亚洲、太平洋竹区

  该区为全球最大的竹类植物分布区,具有丰富的竹种资源和巨大的竹林面积。无论竹种还是竹林面积都占了全世界的80%左右。其分布范围西起印度(54oE),东至太平洋、大洋洲岛国(180ow),南起新西兰的南部(42oS),北至日本的北部(51oN)。在这一大区域内,主要产竹国人民的衣、食、住、行无一不与竹子有着密切的联系。当地的古代先民早已将竹子大量用于作战的武器,农耕、渔、猪的工具,房屋建筑材料。随着生?姆⒄梗?褡颖桓?惴旱挠糜诠づ┮瞪??母鞲鲂幸担?纾涸熘健⒔ㄖ?⒔煌ā⑺????与捕捞乃至食品,工艺美术等等。近代又不断有加工利用新技术被创造发明,新产品被开发利用。而竹子的大量开发利用又对当地的文化、历史产生了深刻的影响。中国是一个最好的例证,不仅其曾有数100年的历史记载在“竹简”上,而且有大量的文字、绘 画、365bet手机投注开户_365bet行政费用_世界杯365bet下载、舞蹈与竹子有关。同样的情况亦在日本、泰国发生。难怪曾有一位英国科学家说道:如果说玉米的发现与利用创造了印第安人的文化与历史,则可无疑地说竹子的发现与利用创造了亚洲人的文明与历史。因此,本区确实可以称为“竹子之乡”或“竹类 文明之地”。本区的竹种约有 4/5为丛生竹,而散生竹种仅占1/5。其中秆形高大通直,材质优良或笋味鲜美可食的竹种数量上100种。具有很高的经济价值。但本区东部的大洋洲和一些太平洋岛国上则竹种资源相当贫乏。

  2.美洲竹区

  本区约有20属300种木本竹类植物,如果加上草本则共有40属近500种。主要的乡土竹种分布于拉丁美洲,但竹子对当地 居民的重要程度远不及亚洲。仅有少数竹种在历史上被开发利用,其中最主要的是“瓜多竹”(Guadua angutifolis 和G.aculata)。该种在哥伦比亚、厄瓜多尔和尼加拉瓜被广泛地用于建筑业。“恰斯快”属(Chusqua)的一些竹种则被用于建筑,或作篱笆、箩筐、农 具和日常生活中的其它用品,在哥斯达黎加还用其中一些种作饲料。洪都拉斯用“菲皮”竹(Phipidocaladum)制作工艺编织品,而委内瑞拉亚马逊河的印第安人则用竹子(Arthrostulidium Schomburgii)制毒吹箭。值得一提的是该区尚有大量引自亚洲的竹种,仅美洲就有8属35种。虽然过去只是因个人爱好或园林观赏而引种,但近年来已有一些种类得到开发利用。如在殖民时期引种的龙头竹,已被大量开发用于制作箩筐、篱笆和普通建筑,一些当地的香蕉园还用其作为香蕉的支撑秆。而原来只作观赏的罗汉竹亦被用于制作家俱和手工艺品。但北美洲的竹种资源仍相当缺乏,当地的乡土竹种只有大青篱竹及其二个变种。无论南北美洲,竹子主要集中分布在该区的东部。

  3.非洲竹区

  非洲竹区是三大分布区中最小的一个,南起莫桑比克南部(220S),北至苏丹东北部(160N)。包括了从非洲西海岸的塞内加尔南开始向东依次经过几内亚、利比利亚,象牙海岸、加纳和尼日利亚的南部,喀麦隆、加蓬、刚果、扎伊尔、乌干达、肯尼亚、坦桑尼 亚、莫桑比克直到东海岸的马达加斯加岛,形成了从西北到东南的一个斜长的分布中心。在此分布中心内,竹常常成为非洲热带雨 林和常绿落叶混交林的一个组成部分。虽然在肯尼亚和埃塞俄比亚的山区青篱竹属竹种(Arudinama alpina)和滇竹属竹种(Oxytenthera abyssinica)可形成五区的天然纯林成为混交林的 下层林木,面积分别达到13万和10万公顷,但总的来说,非洲大 陆的竹类区系非常贫乏,开发利用亦相当落后(在肯尼亚最常见的 是在山区用作水管)。乡土竹种,加上引种的竹子亦共有10几种。 但有趣的是在马达加斯加岛上却有11属约40个竹种,物种资源 远比大陆丰富。因此非洲竹子又可分为大陆和马岛两个亚区。

  欧洲大陆虽无乡土竹种分布。但由于当地居民的个人爱好和 对环境美化、保护的重视。意大利、德国、法国、荷兰、英国已从亚、 非、拉引进了大到毛竹,小至赤竹的十几个属100多种竹子,大量用于庭园绿化。尤以从我国和日本引进的较耐寒的刚竹属、苦竹 属、赤竹属竹种为主。此外,欧洲特别是西欧,每年从我国和泰国 等地大量进口各种竹苗、竹制品和笋罐头,数量分别达到几百万件(套)和数10万吨。

  特性

  1、为什么竹子长到一定长度后只长高不变粗

  因为竹子缺少形成层使得竹子长到一定长度后只长高不变粗的.

  这是因为竹子是单子叶植物,而一般树木大多是双子叶植物。单子叶植物茎的构造和双子叶植物有很大的区别,最主要的区别就是单子叶植物的茎里没有形成层。

  如果把双子叶植物的茎切成很薄的薄片,放到显微镜下面观察,可以看到一个个的维管束,外层是韧皮部,内层是木质部,在韧皮部与木质部之间夹有一层薄薄的形成层。正是这层薄薄的形成层,树木长得那么粗全靠他。形成层是最活跃的,他每年都会进行细胞分裂,产生新的韧皮部和木质部,于是茎才一年一年粗起来。

  如果把单子叶植物的茎横切成薄片放在显微镜下面观察,也可以看到一个个的维管束,同样外层是韧皮部,内层是木质部,但是韧皮部和木质部之间并没有一层活跃的形成层,所以单子叶植物的茎,只有在开始长出来的石斛能够长粗,到一定程度后就不会长粗了(长高不变粗)。

  2、为什么不见竹子年年开花

  因为竹子是多年生一次开花植物,竹子开花是一种正常的自然现象,属于竹子结籽繁殖的一个过程。我国古代人民早就观察到这种现象,在2000多年前的《山海经》中就有:“竹生花,其年便枯。”的记载。晋代戴凯所着的《竹谱》中记述着:“药必六十,复亦六年。”其注解是:“竹六十年亦易根,易根辄结实而枯死。”不过,竹子主要是进行无性繁殖的,每年春季从地下的竹鞭上长出笋来,然后发育成新竹。竹鞭不是它的根,而是地下茎。地下茎可以分为三个类型:单轴型的地下茎能继续生长,芽着生于两侧,侧芽发育成笋;合轴型的顶芽发育成笋,侧芽产生新的地下茎,相连形成合轴,地下茎产生竹秆密集成丛,大熊猫喜欢吃的愉竹和华桔竹,就属于这一类;此外还有一种复轴型,是上述两种的混合型。竹子的有性生殖则像其他有花植物一样,先开花,后结籽,完成整个生长周期。竹子开花的周期,也因竹子种类不同有三种类型:少数竹子可以年年开花,开花后竹秆并不死亡,仍然可以抽鞭长笋;大部分竹子在整个生长过程中只开一次花,而且有一定周期,从40到80年不等,开花后杆叶枯黄,成片死去,地下茎也逐渐变黑,失去萌发力,结成的种籽即所谓竹米,下种后萌发生长,才能长成新竹,箭竹和华桔竹就属于这个类型;还有一种类型是不定期零星开花,开花后,竹林并不死去,例如慈竹就是其中的一种。华桔竹、大箭竹等都属于定期成片开花的一类。这类竹子开花的间隔时间很长,一般为50一60年:还有的甚至要近百年才开一次花。但是,不论哪一年长出的竹竿,只要竹鞭的年龄相同或相近,那么开花的时间就大体相同。即使生态环境差别很大,如阳坡、阴坡,陡坡、缓坡,不同的土壤,不同的海拔高度,都能同时开花。

  用途

  竹子生长快,成材早,产量高,用途广。一般竹子造林5—10年以后,就可以年年砍伐利用。

  在农业方面,竹子的利用更为普遍。竹子可编制各种农具,如箩筛、簸箕、扫帚、晒垫等。将竹子的竹节打通当作水管,供农田灌溉和引水之用。四川自贡盐区用竹管输送盐卤,费用低廉,经久耐用。大竹秆削去竹青,扎成竹筏,吃水浅,浮力大,至今仍是我国南方内河上游传统的交通工具。在水利工程上,劈竹成篾,编成石笼,内装石块,围在岸边用来防止河岸冲刷,巩固堤坝,修建水库,在都江堰等全国着名水利工程上被广泛使用。在渔业生产中,竹子也广为利用,从简单渔具到复杂的器具,水产养殖的固定支架和漂浮物均要用竹子制成,渔船的网架、桅杆、船篷、船篱也都离不开竹子。

  在园林绿化观赏上,竹子的利用正受到人们的普遍关注。广州富韵竹园林绿化工程有限公司首创园林绿化观赏竹子的设计、施工、养护和返收购一条龙服务。竹,虽无梅的俏姿,菊的艳丽,兰的芳香,松的雄伟。然而,竹的高节心虚,正直的性格和婆娑,惹人喜爱,受人赞诵。所谓“松、竹、梅”岁寒三友,“梅、兰、菊、竹”四君子,构成中国园林的特色。纵观古今,爱竹、书竹、画竹、诗竹之士,不仅喜竹之外形,更爱竹之内涵,无不把竹子当作做人之楷模。因此,人们喜欢在房屋周围、庭园、公园里种植竹子。园艺爱好者用竹子制作盆景。宜作盆景的竹子品种很多,如盆景中被列为十八学士之一的凤尾竹、娟秀文雅的观音竹、潇洒飘逸的佛肚竹,情韵幽深的湘妃竹、骨节劲奇的罗汉竹、秆紫古朴的柴竹等。

  竹笋是我国人民传统的素食品种之一,用现代工业化方法将各种鲜笋加工成罐头食品,不仅可满足无竹地区人民食笋的需要,而且竹笋加工业已成为我国重要出口创汇行业。竹笋中含有多种氨基酸和微量元素,营养学家认为竹笋是天然的保健食品,它纤维含量高,脂肪含量低,能促进肠胃消化和排泄,常食竹笋可减少有害物质在体内的滞留和吸收,具有防癌和减肥的功效。红竹、黄秆乌哺鸡竹等优质笋用竹,竹笋不仅味道鲜美、营养丰富,而且产量高,红竹等竹种在农村中已开始推广种植。

  竹杆光滑坚强,纹理通直,是制造乐器、文化体育用品、家具以及工艺美术品等的重要材料。在人们的日常生活中,采用各种竹子制成的家具和用品占很大的比重。竹竿和竹制工艺品已成为重要的出口商品,例如着名的茶秆已有100多年的出口历史,主要用于钓鱼竿和滑雪杖;竹簧雕刻、竹席、竹屏、竹瓶都是驰名海内外的工艺美术品。

  竹子生长快,成材早,一次栽植成功就永续利用,而且竹子枝叶茂盛,根系发达,竹鞭纵横交结,具有调节气候,涵养水源,保持水土,固土防冲,防风减灾等良好功能,对维持生态平衡,保护人类生存环境起到很好的作用。

  制竹业

  全球的竹业已发展成为一个与约25亿人的生产、生活密切相 关、且年产值近50亿美元的产业。如此规模的产业当然必须有丰富的自然资源和相对先进的营林及加工利用技术作为其可靠的后盾。同时,还必须有不断探索创新的科学技术研究作为其强有力的先导。

  象征意义

  中国传统中,竹子象征着生命的弹力、长寿、幸福和精神真理,而在日本,竹子则是真实与奉献的标志。整个东方各个地区都将竹子用作书写工具,对于佛教和道教作家、艺术家来说,竹子笔直的线条和中空的结构本身就有极其深刻的象征含义。南美土着部落用竹子当刀斧,砍削其他物品,也用竹子制造吹火枪和吹奏圣乐的乐器。有些高大的竹子极受人们崇拜,被奉为生命之树。在中国,竹子是冬季的三大吉祥植物之一(另外两种是松树和梅树),对于学者文人意义极大。

  中国是竹子之最

  1.中国是世界竹类植物的起源地和现代分布中心之一,被誉为“世界竹子之乡”。

  2.中国是竹子资源最丰富的国家,竹子种类、面积、蓄积、产量均居世界之首,被誉为“竹子王国”。

  3.中国具有十分悠久的竹子栽培与利用历史,“华夏竹文化,上下五千年,衣食住行用,处处竹相随”,被称为“竹子文明的国度”。

  4. 中国是竹子经营集约程度最高的国家,全国竹业总产值已超过200亿元人民币,有中国十大竹子之乡,有年亩产竹材5000kg,亩产鲜笋3000kg,亩产值达5万元人民币的高度集约经营样板。

  5. 1997年11月,中国第一个政府间国际组织——国际竹藤组织在北京正式成立,目前有成员国29个。

  竹子在世界的分布

  竹子是森林资源之一。全世界竹类植物约有70多属1,200多种,主要分布在热带及亚热带地区,少数竹类分布在温带和寒带。竹子是常绿(少数竹种在旱季落叶)浅根性植物,对水热条件要

这是什么花

石竹

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花卉名—石竹花

【学名】Dianthus chinensis L.

【别名】中国石竹、中国沼竹、石竹子花、石柱花、十样景花、洛阳花、洛阳石竹、石菊、绣竹、常夏、日暮草、瞿麦草等。

【其他标准名称】英文名Chinese Pink或Rainbow Pink。

【科属】石竹科,石竹属

产地分布

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是中国传统名花之一,原产中国东北,华北、长江流域及东南亚地区,分布很广。除华南较热地区外,几乎中国各地均有分布。

形态特征

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石竹花但因其茎具节,膨大似竹,故名。为多年生草本植物,但一般作一、二年生栽培。北方秋播,来春开花;南方春播,夏秋开花。株高30-40厘米,直立簇生。茎直立,有节,多分枝,叶对生,条形或线状披针形。花萼筒圆形,花单朵或数朵簇生于茎顶,形成聚伞花序,花径2-3cm,花色有紫红、大红、粉红、紫红、纯白、红色、杂色,单瓣5枚或重瓣,先端锯齿状,微具香气。花瓣阳面中下部组成黑色美丽环纹,盛开时瓣面如碟闪着绒光,绚丽多彩。花期4月-10月,集中于4月-5月。蒴果矩圆形或长圆形,种子扁圆形,黑褐色。

习性特征

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其性耐寒、耐干旱,不耐酷暑,夏季多生长不良或枯萎,栽培时应注意遮荫降温。喜阳光充足、高燥,通风及凉爽湿润气候。要求肥沃、疏松、排水良好及含石灰质的壤土或沙质壤土,忌水涝,好肥。

石竹花日开夜合,若上午日照,中午遮荫,晚上露夜,则可延长观赏期,并使之不断抽枝开花。

主要品种

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石竹花种类较多,同属植物300余种,常见栽培的品种有:1、须苞石竹,又名美国石竹、五彩石竹。花色丰富,花小而多,聚伞花序,花期在春夏两季。2、锦团石竹,又名繁花石竹,矮生,花大,有重瓣。3、常夏石竹,花顶生2朵-3朵,芳香。4、瞿麦,花顶生呈疏圆锥花序,淡粉色,芳香。另外还有锦团石竹、矮石竹和羽瓣石竹等。

另外有一种从欧洲引进的品种叫香石竹,又名康乃馨,以黄色者较名贵。

繁殖

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常用播种、扦插和分株繁殖。种子发芽最适温度为21至22℃。播种繁殖一般在9月进行。播种于露地苗床,播后保持盆土湿润,播后5天即可出芽,10天左右即出苗,苗期生长适温10-20℃。当苗长出4-5片叶时可移植,翌春开花。也可于9月露地直播或11-12月冷室盆播,翌年4月定植于露地。扦插繁殖在10月至翌年2月下旬到3月进行,枝叶茂盛期剪取嫩枝5-6厘米长作插条,插后15-20天主根。分株繁殖多在花后利用老株分株,可在秋季或早春进行。 例如可于4月分株,夏季注意排水,9月份以后加强肥水管理,于10月初再次开花。

栽培

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石竹在中国栽培历史悠久,明《花史》载“石竹花须每年起根分种则茂。”扼要地总绍了石竹宜经常分栽的特征,清《花镜》也提到“枝叶如苕,纤细而青翠。”

石竹是宿根性不强的多年生草本花卉,多作一、二年生植物栽培。盆栽石竹要求施足基肥,每盆种2-3株。苗长至15厘米高摘除顶芽,促其分枝,以后注意适当摘除腋芽,不然分枝多,会使养分分散而开花小,适当摘除腋芽使养分集中,可促使花大而色艳。生长期间宜放置在向阳、通风良好处养护,保持盆土湿润,约每隔10天左右施一次腐熟的稀薄液肥。夏季雨水过多, 注意排水、松土。石竹易杂交, 留种者需隔离栽植。开花前应及时去掉一些叶腋花蕾,主要是保证顶花蕾开花。冬季宜少浇水,如温度保持在5-8度条件下,则冬、春不断开花。

病虫害防治

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常有锈病和红蜘蛛危害。锈病可用50%萎锈灵可湿性粉剂1500倍液喷酒,红蜘蛛用40%氧化乐果乳油1500倍液喷杀。

价值用途

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石竹株型低矮,茎秆似竹,叶丛青翠,自然花期5-9月,从暮春季节可开至仲秋,温室盆栽可以花开四季。花顶生枝端,单生或成对,也有呈圆锥状聚伞花序,花径不大,仅2至3厘米,但花朵繁茂,此起彼伏,观赏期较长。花色有白、粉、红、粉红、大红、紫、淡紫、黄、蓝等,五彩缤纷,变化万端。园林中可用于花坛、花境、花台或盆栽,也可用于岩石园和草坪边缘点缀。大面积成片栽植时可作景观地被材料,另外石竹有吸收二氧化硫和氯气的本领,凡有毒气的地方可以多种。切花观赏亦佳。

石竹可以全草或根入药。具清热利尿、破血通经之功效。

花语

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石竹的花语为纯洁的爱、才能、大胆、女性美;丁香石竹的花语为大胆、积极;五彩石竹的花语为女性美;香石竹的花语为热心。

石竹(香石竹,又名康乃馨)花语:母亲的爱,纯洁的爱。在全世界人们的心中,石竹花是母亲节的象征。有些国家还规定“母亲节”这一天,母亲还健在的人要佩带红石竹花,母亲已去世的人要佩带白石竹花。

2、石竹花的相关文学作品

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唐代司空曙在《云阳寺石竹花》写道:“一自幽山别,相逢此寺中。高低俱出叶,深浅不分丛。野蝶难争白,庭榴暗让红。谁怜芳最久,春露到秋风。”作者以悠闲的心情描绘出石竹的形态,以蝶、榴显示出石竹的重视。宋代王安石爱慕石竹之美,又怜惜它不被人们所赏识,写下《石竹花二首》,其中之一“春归幽谷始成丛,地面芬敷浅浅红。车马不临谁见赏,可怜亦解度春风”。

【石竹花-格林童话】

从前有个王后,上帝没赐给她孩子。每天早上她都要到花园里去祈祷上帝赐给她一儿半女。后来上帝派来一个天使对她说:“放心吧,你会有个儿子,而且他有将希望变成现实的能力,世界上任何东西,只要他想要就可以得到。”王后把这个好消息告诉了国王。不久王后果真生了个儿子,国王万分高兴。

王后每天早上都带着孩子到豢养着各种野兽的花园里去,在一条清澈的溪水里沐浴,孩子渐渐长大了。一天,小王子躺在母亲怀里,王后打着盹,有个老厨师走了过来,知道这孩子有将希望变成现实的能力,就把他偷走了,藏到了一个秘密的地方,找了个奶妈哺乳他。然后他杀了只鸡,将鸡血滴在王后的围裙和衣服上。接着他来到国王面前指责王后不该大意,使孩子被野兽吃了。国王看到王后身上的血迹就信以为真,陷入了极度的悲伤之中。他命人修建了一座高得不见天日的塔楼,将王后关了起来,要关她七年,不给她送饭送水,让她慢慢饿死。上帝派了两个天使变成两只白鸽,每天送两次食物,一送就是七年。厨师心想:“如果孩子真的有实现愿望的力量而我又在宫里,没准会给我找麻烦。”所以他离开王宫来到藏孩子的地方,对已经能说话了的王子说:“你让自己希望有一座漂亮而且带花园的宫殿吧,还要有和它相配套的各种用品才行。”孩子话音刚落,一切便已经在他眼前了。过了一会儿,厨师又对他说:“你一个人孤孤单单的不好。要个漂亮姑娘给你作伴吧。”王子刚说要,一位美伦美奂的姑娘就已经站在他面前了,任何一个画家都无法描画她的美貌。他们两人一起做游戏,全心全意地爱着对方。厨师则像个贵族那样出门打猎去了。他突然想起没准有一天王子会希望和父亲生活在一起,那他岂不是面临杀身之祸了!于是他回来,抓住了姑娘说:“今晚等这孩子睡着了,你到他床边去拿他那把剑插进他胸口,把他的舌头和心脏取出来给我。要不然我就要你的命!”说完就走了。

第二天回来,姑娘不但没有照他的吩咐去做,还反问:“我为什么要杀一个无辜的孩子呢?他可从来没伤害过任何人。”厨师又说:“如果你不按我要求的做,我就要你的命。”等他走了以后,姑娘让人抓来一头鹿杀了,取出心脏和舌头放在盘子里。当她看到老头走过来时,赶紧对小男孩说:“快躺下,用衣服蒙住自己。”那恶棍进门就问:“孩子的心和舌头呢?”姑娘端着盘子递给老厨师,可王子一把掀开被子,说:“你这个老坏蛋!为什么要杀我?我现在就定你的罪:变成一只黑卷毛狗,脖子上套着金项圈,你得吃烧红的炭,直到你喉咙里冒火为止。”刚说完,老头就变成了一只黑狗,脖子上套着个金项圈不能乱动。王子命人拿来烧红的炭火,黑狗只好往嘴里塞,直吃得喉咙里往外冒火苗。

赌博365bet王子站了一会儿,想起了母亲,不知道她是不是还活着。他对姑娘说:“我要回到自己国家去。如果你愿意和我一起去,我会为你提供一切所需要的东西。”“唉呀,路那么远,”姑娘回答说,“而且又是到一个陌生的国家,谁都不认识我,我去干什么呢?”她似乎不大愿意同去,可王子又不愿意就此分手,所以希望她变成一株美丽的石竹花带在身边。接着,王子出发了,那只黑狗只好跟在后面跑。王子来到囚禁母亲的那座高高的塔楼,希望能有架长梯让他能爬到顶上去,梯子就真的出现了。他爬到顶上朝下喊:“亲爱的王后陛下,您还活着么?”王后回答说:“我刚吃完饭,这会儿还饱着呢。”王后还以为是那两个天使呢。王子又说:“我是您亲爱的儿子呀!以前你以为我被野兽吃了,可我还活着,我要救您出来!” 他爬下塔楼去见父亲。开始他让人通报说自己是个猎人,问国王是否需要他做什么。国王说只要他精通狩猎,能捕获猎物就行。那时候,这个国家还从来没有过鹿,猎人答应去捕鹿,而且说王宫里要多少就捕多少。他把所有的猎手都召集到森林里,围成一个大圈,自己站的那头留了个缺口,然后说出他的希望,立刻就有两百只鹿在包围圈里四处奔逃。猎手们纷纷射杀,捕获的猎物将带来的六十辆大车都装满了。这是许多年来国王第一次捕到这么多猎物,他因此十分高兴,下令第二天王宫上下都来参加盛大宴会,和他一起共享猎物。等大家都到齐了,国王对猎人说:“既然你如此聪明,坐到我身边来吧。”可猎人回答:“国王陛下,您千万要宽恕我无法从命,因为我不过是个普通猎人而已。”可国王坚持说:“你坐在我旁边。”猎人就坐下了。他想到了最亲爱的母亲,希望国王身边的近臣能提起她,问一问塔楼里的王后是否仍然活着之类的话题。这念头刚出现,就听到礼仪官说:“陛下,我们在此欢庆,不知塔楼里的王后怎么样了?还活着没有?”可是国王说:“别提起她!谁叫她让野兽吃了我亲爱的儿子!”猎人站起来说:“尊敬的父王陛下,我就是您的儿子,王后还活着,我也没有被野兽吃了。是邪恶的厨师趁母后打瞌睡的时候把我偷走了,然后杀了一只鸡,撒了一些鸡血在她的衣裙上。”说着就将那只黑狗牵上前来,说:“这就是那个恶棍。”又叫人取来通红的炭火,黑狗在众目睽睽之下吞食炭火,直吃得火苗从喉咙里往外窜。猎人又问国王要不要看看狗恢复本来面目,然后将这个希望说了出来。狗立刻回复到厨师原来的样子:穿着白围裙,手里拿着餐刀。国王一看到厨师,十分痛恨,立刻下令将他关进最深的地牢里去了。猎人又说:“父王,您是不是愿意看看将我扶养长大的那位姑娘?厨师曾要求她杀死我,否则要她的命,可她还是没杀。”国王说:“我愿意见她。”儿子说:“尊敬的父王,我愿意让她以一种美丽的鲜花的面貌来见您。”说着从口袋里掏出一枝漂亮的石竹花,国王从来没见过比这更漂亮的花呢。儿子说:“我现在让她恢复原形吧。”他将希望说出来,鲜花马上变成了一个美貌的姑娘,世界上哪个画家都无法画出她的美貌来。

国王派了两个女侍和两个男侍去塔楼将王后接到了宴席厅。但是王后什么都没吃,只说:“当我在塔楼里时,仁慈的上帝一直关照我,他很快就会让我解脱了。”她活了三天,然后就幸福地死去了。下葬那天,那两个给她送食物的天使变成两只白鸽跟随她到了墓地,并停留在她墓冢上。尽管老国王下令将厨师处以分尸的极刑,可悲伤仍使他的心灵倍受折磨,他不久也去世了。他的儿子和被他变成石竹花带回来的美丽姑娘结了婚,不过只有上帝才知道现在他们是不是还活着。

3、竹名—石竹

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【学名】Phyllostachys nuda McClure

【别名】灰竹,木竹,净竹,石竹仔,轿杠竹等

【科属】禾本科竹亚科,刚竹属

【主要分布】中国浙江、江苏、安徽、陕西、湖南、福建等地。生长在海拔300m以上的山岗山脊或山坡上,常成片,在海拔800m处均有生长。

【应用】

属小型优良笋材两用竹种,石竹的竹材坚韧、壁厚、富弹性。笋质优良,壳薄肉厚,味鲜美,可鲜食,也是加工天目笋干的优质原料。如浙江的天目笋干,安徽的宁国青笋,均以石竹笋加工制成。石竹笋干不仅在国内畅销,而且远销东南亚各国。

参考资料:http://baike.baidu.com/view/7124.htm

白荷变紫红色能吃吗

  变成紫色说明比较老了,口感不是太好,但是可以吃的。

  白荷,植物名,指白色的荷花。白荷是荷花的一个花色品种,代表至高纯洁。

  荷花可以吃

  【 主料】:

  大白荷花5朵,约150克。

  【调料】:

  蛋清淀粉100克、白糖50克、猪化油1000克(约耗30克)。

  【制法】:

  1、在5朵荷花中选用大小均匀的花瓣共30瓣,修去边角,洗净,凉于盘内。

  2、炒锅置中火上,下猪化油烧至四成热时,将花瓣逐一在蛋清淀粉内挂一层糊,放入油锅内炸至酥软,捞出,盛入盘内摆好,撒上白糖即成。

  

  【原料】:

  白荷花12片,豆沙馅160克,鸡蛋清2个,面粉50克,糖桂花10克,植物油750克(实耗约50克)。

  【制法】:

  1、荷花瓣洗净,白布沾干水分,切去荷花梗部,切成两片。

  2、豆沙馅分成24份,每片荷花上放一份馅心,对叠包好。

  3、面粉放碗内,放入鸡蛋清加水搅拌成糊。

  4、炒锅烧热,放油烧至五成热,改用小火,将包叠好的荷花片放入面粉糊内挂满糊,用筷子挟入油锅中炸至浮起捞出,分3次炸,每次可炸8片。

  5、全部炸好后改用中火,待油温烧至六成热,再将炸过的荷花片投入重炸一下,边炸边用手勺拨动,炸见荷花片呈浅黄色时捞出,撒上糖桂花即成。

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